Stock que se descuenta al vender
Lo que sale por caja se descuenta del almacén, de modo que la cifra no depende de acordarse de apuntarlo.
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Inventario y escandallos
Inventario para restaurantes: qué te queda y qué te cuesta cada plato
El inventario de un restaurante no falla por falta de ganas, sino porque contar a mano no aguanta el ritmo del servicio. Aquí baja solo, según lo que vendes.
Coste por plato
Con los escandallos sabes qué te cuesta cada plato y, por lo tanto, qué te deja realmente.
Avisos antes de quedarte sin
Ves lo que está bajo antes del fin de semana, no cuando un cliente ya lo ha pedido.
Mermas y desperdicio
Lo que se rompe, se cae o caduca se registra, que es la parte que normalmente no aparece en ningún sitio.
Compras con criterio
Pides según lo que realmente se mueve, en lugar de según la sensación del último servicio.
Para quién
Pensado para negocios que
- Se quedan sin producto en pleno servicio
- No saben qué margen deja cada plato
- Cuentan el inventario a mano
- Sospechan que se pierde producto sin saber dónde
Preguntas frecuentes
¿Tengo que meter todos los productos?
Se puede empezar por lo que más se mueve o más cuesta y ampliar después, sin rehacer nada.
¿Sirve para bebida además de comida?
Sí, el control funciona igual para barra y para cocina.
¿Y los platos con receta?
Los escandallos permiten descontar los ingredientes de cada plato en lugar del plato entero.
¿En qué plan está el inventario?
En los planes Pro y Premium. Premium añade el inventario avanzado y el control de gastos.
¿Lo vemos con tu negocio delante?
Elige un plan, activa tu primer dispositivo y empieza a servir.